lunes, 31 de octubre de 2011

JACK O´LANTERN

En septiembre le dije a Timothy, un amigo americano, que nos tenía que enseñar a hacer calabazas talladas para este Halloween, él nos explicó que las calabazas españolas no sirven porque no son lo suficientemente duras y que en la Base Militar de Morón, donde él trabaja, las traen de Estados Unidos expresamente para Halloween. ¡Y cual fue mi sorpresa ayer al verlo llegar con una gran calabaza naranja! Se había acordado de nuestra conversación de dos meses atrás y vino con la calabaza para hacer nuestras propia Jack-o’-lantern. ¡¡me hace una ilusión tremenda!!!
y ya que estamos en el tema vamos a investigar un poco que es eso de Jack-o´-lantern...
Un jack-o’-lantern es una calabaza tallada a mano, asociada a la festividad de Halloween. Toma su nombre del fenómeno natural conocido como fuego fatuo (will-o'-the-wisp en inglés). Para hacer un jack-o’-lantern generalmente se toma una calabaza gigante, se quita la parte superior de la calabaza a modo de tapa, y luego se extrae la pulpa de su interior; sobre la superficie exterior se talla una imagen, generalmente un rostro monstruoso. Durante la noche se coloca una vela encendida en su interior para crear un efecto luminoso.

Existe un viejo cuento popular irlandés que habla de Jack, un ladrón que una noche era perseguido por algunos aldeanos a quienes había robado cuando se encontró con el Diablo, que le dijo que había llegado el momento de su muerte. Sin embargo, el ladrón retrasó su suerte tentando al Diablo, lo embaucó diciéndole que debía castigar a los aldeanos que lo perseguían porque eran fieles a Dios. Jack le dijo al Diablo (quien podía adoptar cualquier forma) que se convirtiera en una moneda con la cual pagaría por los bienes robados y cuando la moneda/Diablo desapareciera misteriosamente, los aldeanos se pelearían entre sí para averiguar quién la había robado. El Diablo accedió a la propuesta: se convirtió en una moneda de plata y saltó al saco que Jack llevaba, allí se encontró con una cruz que el ladrón también había robado en la aldea. Jack cerró bien el bolso y la cruz privó al Diablo de sus poderes; y así lo atrapó". 
En este mito, Jack solo deja ir al Diablo cuando éste accede a no llevarse jamás su alma. Así Jack murió muchos años después, cuando era muy viejo. Su vida había sido demasiado pecaminosa como para poder entrar al Cielo y como el Diablo había prometido no llevarse su alma, tampoco pudo entrar en el infierno. Aaí que Jack no tenía adonde ir. Se preguntó cómo podría ver a donde iba, ya que no tenía luz alguna, y el Diablo le arrojó, a modo de burla, una brasa que nunca dejaría de arder con el fuego del infierno. Jack ahuecó uno de sus nabos (su comida favorita), puso la brasa en su interior y comenzó a vagar eternamente y sin rumbo por todo el mundo para encontrar un lugar donde finalmente descansar. Entonces pasó a ser conocido como Jack of the Lantern (“Jack el del farol”), o Jack-o’-Lantern. 
La linterna de Jack en Irlanda y Escocia era un nabo tallado con la supuesta cara tenebrosa de Jack, que solían colocar en las ventanas para ahuyentar al diablo y a todo espíritu maligno de sus hogares.

lunes, 24 de octubre de 2011

QUÉ BONITA HISTORIA "EL CASCANUECES"

Seguimos con el ballet, no se cual de las dos está mas emocionada, si la madre o la hija. Hemos empezado a ir a clases de ballet para madres e hijas(o hijos, o padres e hijas o hijos) y la verdad es que muy divertido y a mi me está sentando genial! Antonio, el profe es estupendo y sabe llevar a las niñas y que se diviertan porque en realidad el ballet es muy duro y ellas muy pequeñitas (por ahora solo estamos dos parejas mamá-niña y las niñas tienen 3 añitos). Además tenemos un nuevo miembro en la familia: Aurora, una bailarina profesional que nos enseña los pasos, posturas y movimientos y que va con nosotras a todas partes!Antonio la ha admitido en la clase y se ha convertido en la mascota. la verdad es que es muy útil para enseñarles los ejercicios y que ellas los hagan como un juego. Ya tenemos el equipo casi al completo, nos faltan los maillots que iremos a buscarlos esta semana. Nos pasamos el día oyendo a Tchaikovsky, porque el resto no le hacen mucha gracia, Mozart dice que hace mucho ruido, Vivaldi le da miedo, así que Wagner ni lo he intentado, Bach dice que va despacio....
LA HISTORIA DEL CASCANUECES
Ir a ver el Cascanueces una Navidad en Nueva York es una de esas cosas que me gustaría hacer en la vida, sentirla magia y el explendor que solo los americanos saben dar a los espectáculos.
Todos los años, la compañías de ballets más reconocidas del mundo ensayan dentro de sus repertorios las coreografías que conforman el ballet más esperado de la época decembrina: El Cascanueces. Esta obra representa para muchos un deleite artístico que conjuga una maravillosa partitura con una historia que permite soñar hasta el punto de hacer sentir niños a los espectadores.
La obra fue estrenada el 17 de diciembre de 1892, en el legendario teatro Mariinskii de San Petersburgo bajo la coreografía original de Lev Ivanov, el libro de Marius Petipa y la música de Piotr I. Tchaikovsky. Del ballet navideño que hoy se conoce hay una gran distancia del original, la coreografía de Ivanov se fue perdiendo con el pasar de los años por falta de registros o de anotaciones que conservaran los pasos que componían la obra. Lo poco que se preserva es producto de un traspaso de conocimientos entre bailarines, quienes fueron en el tiempo participando en los montajes de esta joya del ballet clásico.

La primera historia que se conoce de El Cascanueces está basada en el libro de cuentos de Ernst Theodor Amadeus Hoffmann, titulado: "El Cascanueces y el Rey de los ratones" (1816); sin embargo, el argumento que daría vida, años más tarde al ballet de Tchaikovsky deriva de una adaptación que Alejandro Dumas (padre) hiciera del texto de Hoffmann.
Cuando Ivan Vsevolozhsky, director de los Teatros Imperiales Rusos y Marius
Petipa le encomiendan a Tchaikovsky que escriba la partitura para la pieza, éste no se mostró muy convencido ya que consideraba que el argumento del cuento de Hoffmann carecía de fuerza y de encanto como para crear un ballet; sin embargo, Vsevolozhsky y Petipa lograron convencerlo.
Paradójicamente, a lo que hubiera podido pensar el compositor ruso, El Cascanueces se convirtió en una de sus obras más expresivas, melodiosas y reconocidas por el público.
George Balanchine: un ruso que inmortalizó el Cascanueces norteamericano

La versión de George Balanchine bailado todos los años por el New York City Ballet desde 1954, marcó la diferencia con todos los demás espectáculos de este tipo debido a la introducción de efectos especiales y de luz que hacen que su producción, ideada especialmente para los niños, esté llena de ilusión y magia.
El más imponente y famoso de los efectos añadidos por este coreógrafo ruso es la transformación del árbol de navidad de la mansión Stahlbaum durante el sueño de Clara, el cual crece de 12 a 40 pies de alto durante el primer acto y que siempre causa gritos de admiración dentro del público en cada función.

La Historia
La historia tiene lugar en Alemania aproximadamente en 1850,
en la casa del respetable juez Stahlbaum, quien junto a su esposa tiene dos adorables hijos: Clara y Fritz. En la víspera de navidad, el juez ofrece una fiesta a la que están invitadas las familias más respetables de Nuremberg; así como, el excéntrico padrino de Clara: Herr Drosselmeyer, quien asiste a la reunión con su sobrino, Daniel.
Drosselmeyer es fabricante de relojes y fantásticos juguetes mecánicos. Como mago, tiene el don de divertir a los niños para quienes inventa alegres bailes y realiza increíbles trucos. Para la fiesta de los Stahlbaum, el padrino de Clara lleva un regalo especial para su ahijada que no es otra cosa que un Cascanueces: un soldado de madera que sirve para romper las nueces.
A Clara la encanta el Cascanueces y juega con él durante toda la fiesta, aunque Fritz y sus primos no paran de molestarla e incluso intentan rompérselo, pero Drosselmeyer interviene, lo recompone y se lo devuelve a Clara tal y como se lo regaló.

La fiesta continúa; los abuelos también bailan superando los achaques propios de su edad mientras los niños juegan. Al finalizar la fiesta navideña, Clara se queda dormida en un sillón de la casa y desde allí emprenderá un fabuloso sueño.
En su fantasía Clara regresa a escondidas al árbol de Navidad para recuperar su muñeco Cascanueces y se sorprende al encontrar que el salón de su casa está lleno de ratones gigantes. Drosselmeyer, aparece en su sueño y por acto de magia, desaparece el mobiliario casa, hace crecer el árbol de navidad a un tamaño gigantesco y por último transforma al muñeco Cascanueces en tamaño real y a los soldados de Fritz en un pelotón.
Se desata una pelea entre los ratones y los soldados de madera. El Cascanueces, lidera la pelea. Clara ayuda a ganar la batalla lanzando una de sus zapatillas al Rey de los Ratones, quien cae derrotado. Al final de esta contienda, Drosselmeyer convierte el salón en un bosque invernal en donde Clara y el Cascanueces -ahora transformado en un apuesto Príncipe-, bailan junto con los copos, la Reina y el Rey de las Nieves.Clara y el Príncipe Cascanueces continúan su viaje por el mundo de ensueño. Se despiden del reino de las Nieves y siguen su camino por el Río de la Limonada hasta llegar al Reino de las Golosinas donde la Reina de los Dulces los espera con un agasajo en su honor en donde varios bailarines de distintas partes del mundo bailan para ellos.
Finalmente, el mundo onírico de Clara se desvanece y ella se despierta dándose cuenta que todo ha sido un sueño. Sus padres van a buscarla para que salga al portón a despedir a su padrino Drosselmeyer quien junto con Daniel regresa a su taller de relojes y muñecos.
Y ¡oh! sorpresa para Clara cuando sale al pórtico de su casa y se da cuenta que su Príncipe Cascanueces no era otro que Daniel, el sobrino de su padrino Drosselmayer

Rebekka y Aurora bailando "El Cascanueces"










¡¡¡QUÉ BONITA HISTORIA, ME ENCANTA!!

lunes, 17 de octubre de 2011

LA VUELTA AL MUNDO

Este verano, curioseando por la red encontré un precioso e interesante blog: http://shootingdreamingandtraveling.blogspot.com/ en el que Juliet nos lleva a recorrer el mundo de su mano, con fotos preciosas, rincones encantadores y detalles muy especiales. Me hice adicta enseguida y no pude resistir la tentación de dejar comentarios en cada entrada que leía por lo que Juliet me conoció pronto y también se hizo visitante de Virlanda.
Una de las cosas que encontré en ShootingDreamingAndTraveling fue la peculiar y divertida aventura de LA VUELTA AL MUNDO, una iniciativa de Jackie Rueda, una fotógrafa argentina afincada en Canadá, que ha conseguido enganchar a medio mundo a su vuelta al mundo particular. También yo he añadido el botoncito de LVM a Virlanda y he comenzado a subir mis fotos siguiendo las pautas de Jackie, espero que os engancheis como yo y que pronto nos veamos también recorriendo el mundo con nuestras fotografías.
Aquí os dejo la descripción de LVM:

"La Vuelta al Mundo es un viaje mensual en fotos.

Comenzamos en Junio de 2008. Cada mes le tomo fotos a Montreal y sus alrededores buscando un elemento específico. Entonces invito a mis lectores a salir cámara en mano a recorrer sus ciudades persiguiendo ese mismo elemento y todas esas fotos se comparten generosamente de dos maneras:

. Publicandolas en este mural/pool
. Publicando un post en sus blogs (si lo tienen) todos el último día del mes y formando así una cadena internacional de fotos.

Para participar haz esto:

. Revisa cada mes el sidebar de mi blog Casi en serio, nuestra pagina en Facebook o este foro (discusion) para saber el nuevo tema.

. Por favor-por favor lee bien las reglas de cada tema, si?.

. Empieza a tomar fotos y disfruta mucho!!!

. Cuando las tengas listas, súbelas al grupo. Podrás agregar una foto al día.

. Si tienes blog puedes hacer un post con tus fotos preferidas del proyecto el último día del mes.

. Si lo haces, por favor no olvides avisar en casi en serio para enlazarte en mi lista y que la gente pueda ir a tu blog. deja un comentario, preferiblemente con la dirección de tu post. No me avises en flickr ni en facebook. eso es muy confuso, y yo soy despistada así que por favor avísame en casienserio.blogspot.com. ok?

Gracias-gracias-gracias ♥"


El tema del mes de septiembre era "Gente de espaldas" ha habido fotos espectaculares y estas han sido las mías:


 

viernes, 14 de octubre de 2011

CONSEJOS DE COCINA

Mi abuela cocinando para todos
¿¿¡¡¡Cuantas veces nos han dado consejos de cocina muy prácticos que hemos olvidado cuando mas los necesitábamos!!!!?
Rebuscando entre los papeles que una va acumulando a lo largo de la vida he encontrado uno lleno de estos consejos recopilados a lo largo de los años de las mas diferentes fuentes. Para no volver a olvidarlos en el fondo de las ollas y sartenes les voy a hacer un hueco en Virlanda...
  • Para que el aceite no salte: espolvorear con sal el fondo de la sartén antes de calentar el aceite.
  • Ajo: no guardarlo nunca en la nevera ni en lugares cerrados porque necesita aire para seguir fresco. Para eliminar el olor que deja en las manos ponerlas debajo del chorro del agua sin frotarlas, rociar con zumo de limón y después con sal fina.
  • Almejas: para que expulsen la arena rociarlas con sal gorda y dejarlas media hora. Después lavar con agua fría.
  • Cebolla:para que cruda sea mas digestiva trocearla y meterla en agua fría 30 minutos antes de incorporarla. Para no llorar mientras la cortamos sumergirla en agua mientras se pela o meterla en el congelador 5 minutos antes de partirla.
  • Mama Llilla entre fogones
  • Fresas: para que se mantengan mas tiempo frescas guardarlas en el frigorífico metidas en un colador para que pase el aire entre ellas. Para evitar que se reblandezcan quitar el pezón.
  • Fruta: frotar la fruta con zumo de limón para que no les salgan manchitas negras.
  • Frutos secos: para partirlos con facilidad si son duros sumergerlos en agua hirviendo y dejarlos reposar un ratito antes de partirlos. Si son blandos y queremos eliminar la piel sumergirlos en agua hirviendo unos segundos, la piel se eliminará con facilidad.
  • Helados: todos los utensilios que utilicemos para elaborar helados deben pasar en el congelador una hora antes.
  • Hígado: para que quede muy suave empaparlo en leche 2 horas antes de cocinarlo.
  • Huevos: para saber si son frescos: introducir en un cuenco con agua, si el huevo cae al fondo está fresco, si sube a la superficie ladeado mejor no comerlo. Para que las claras al punto de nieve suban los huevos deben estar a temperatura ambiente y añadir mientras batimos un poquito de levadura o bicarbonato. Para que los huevos no salpiquen mientras lo freímos espolvorear el fondo de la sartén con harina de maíz.
  • Miel: cuando se usa en masas dulces añadir un poco de bicarbonato para eliminar la acidez que produce. Los dulces que contengan miel deben cocerse a temperatura muy baja para evitar que se caramelice.
  • Peras, tomates y melocotones: para que maduren con mas rapidez poner en una bolsa de papel con una manzana madura, hacer agujeritos en la bolsa y mantener en un lugar fresco y seco. La manzana desprenderá gas etileno que los hará madurar con rapidez.

lunes, 3 de octubre de 2011

TALLER DE MANUALIDADES II

rebekka dibujando un gran sol


la Tata también se une a nuestro taller de manualidades
la máscara, daisy y el caracol de acuarela

recortando flores para hacer un movil de techo


la mascara de halloween

la patita daisy
Seguimos aumentando nuestra colección de manualidades, esta semana:
-una máscara de Halloween
-una patita violeta
-una serpiente de acuarela
rebekka pintando el caracol de acuarela